Tvarohová pomazánka s pečenými paprikami
26. 3. 2019 nízkotučný tvaroh pečené papriky svačina svačina pro děti tvaroh tvarohová pomazánka
Tvaroh si snadno vyrobíte v našem hrnci. Přinášíme recept na výtečnou tvarohovou pomazánku, která bude chutnat dospělým i dětem.
Potřebujeme:
200 g tvarohu
2 lžíce másla
2 červené sladké papriky (kapie)
1 jarní cibulka
1 lžíce oleje
sůl, pepř, mletý koriandr, čerstvá pažitka
Postup:
Tvaroh si buď vyrobíme anebo koupíme. Do nádoby Multicookeru dáme omyté papriky tak, aby se dotýkaly dna, a jemně nařízneme, aby v hrnci během pečení nepraskaly. Přidáme lžíci oleje a asi 1 dcl vody a pečeme na programu Oven 140 °C asi 15 minut. Poté obrátíme a pečeme dalších 15-20 minut. Papriky budou opečené a spařené současně. Ještě teplé je zbavíme jader a slupky. Vnitřek nakrájíme.
Tvaroh promícháme s máslem, přidáme nakrájené pečené papriky, nadrobno pokrájenou jarní cibulku, dochutíme solí, pepřem, mletým koriandrem a pažitkou. Hotovo, podáváme.
