Kachní prsa sous vide se švestkovou omáčkou a salátem z červeného zelí
Recepty z termocookeru kachni prsa sous vide TC 8010 termocooker
Tento recept pochází z dílny Ley Siekel Skálové, finalistky MasterChefa. Některé recepty uvádějí, že stačí kachní prso pořádně propéct na pánvi a poté podávat. Metodou sous-vide maso krásně nasaje vůni bylin a zůstane šťavnaté. Navíc si můžete zvolit, jak… ...