Domácí smetanový sýr z mléka á la žervé nebo lučina
Recepty z multicookeru Catler MC 8010 multicooker smetanový sýr
Nejlepším zdrojem pro tento druh sýru je domácí ještě nepasterizované čerstvé mléko, které má mnohem vyšší podíl tuku, než zakoupené. Na jeho povrchu se separuje tučná smetana, kterou můžeme odebrat a využít k jiným receptům. Multicooker Catler zvládá díky… ...
