gazpacho

Osvěžující gazpacho

Polévky nemusí být jen horké. Do horkých dnů můžeme doporučit studenou španělskou specialitu, jejíž hlavní surovinou jsou čerstvá a voňavá rajčata. Tentokrát jsem vyměnila hrnec za vakuový mixér. Výsledek? Suroviny mixované bez přístupu vzduchu vytvoří naprosto dokonalou konzistenci a o… ...