Chléb s houbami a česnekem 500 g

2-4 porce / 40 minut pečení / 30 minut příprava

Potřebujeme
260 g pšeničné mouky
1/2 sklenice vody
20 g sušených hub
1 žloutek
1 lžičku másla
2 stroužky česneku
1/2 lžičky droždí
1 lžičku cukru
olej

Postup
1. Smícháme v míse všechny suroviny kromě hub a česneku a uhněteme těsto, které necháme
v míse vykynout. Do vykynutého těsta přidáme houby a česnek a pořádně prohněteme.
Poté těsto vložíme do silikonové formy vytřené olejem.
2. Formu s těstem vložíme do hrnce, zavřeme víko a ponecháme těsto uvnitř,
dokud dvojnásobně nenabyde na objemu.
3. Pak nastavíme v programu OVEN (Příprava v troubě) čas 20 minut a teplotu 130 °C.
Po uplynutí doby chléb opatrně obrátíme a pokračujeme v pečení v programu OVEN
(Příprava v troubě) při teplotě 130 °C dalších 20 minut.
Po upečení chléb opatrně vyndáme z hrnce.

Sdílejte