Recepty hlavní chod ratatouille
Klasiku francouzské kuchyně proslavil myšák z pohádky po celém světě a mánie receptů na ratatouille mohla začít. Nabízíme jeden, který snadno zvládnete i v našem hrnci. A chuť? Famózní. Použila jsem zapékací formu, která vystačí po 1 – 2 osoby, nicméně s přehledem vložte… ...
Polévky nemusí být jen horké. Do horkých dnů můžeme doporučit studenou španělskou specialitu, jejíž hlavní surovinou jsou čerstvá a voňavá rajčata. Tentokrát jsem vyměnila hrnec za vakuový mixér. Výsledek? Suroviny mixované bez přístupu vzduchu vytvoří naprosto dokonalou konzistenci a o… ...
Recepty chorizo hlavní chod krůtí prsa oběd recepty z jednoho hrnce večeře
Na vlčí hlad jsou nejlepší rychlé recepty a tento dokonalý recept zvládnete do hodiny. Krůtí maso s rajčaty, sýrem brie a plátky chorizo a přílohou pečenými brambory – o tom nejde jen básnit, to musíte zkusit. V hlavní „bylinné“ roli:… ...
Recepty hlavní chod masové kuličky oběd
Pro velký úspěch jsem je musela vařit hned dvakrát po sobě. Omáčka s výraznou vůní kopru (nešetřit!) je přímo božská. Ingredience: 500 g mletého masa (50:50 vepřové a hovězí) 1 cibule nakrájená nadrobno 1 žloutek 3 snítky kopru (jemně… ...
Recepty hlavní chod quinoa salát
Tento jednoduchý letní salát ohromí dokonalou chutí. Ať už ho podáváte teplý nebo dokonale vychlazený zpestří váš stůl jako příloha k masu nebo jako hlavní chod. Spojení chutí jemné quinoi s nahořklou řepou a sladko-kyselým nálevem je zkrátka famózní. ...
Recepty garam masala pečené kuře
Garam masala je asi nejznámější indické koření – bývá základem mnoha kari. Je známé též pod názvem „koření pěti vůní“. Tuto směs si snadno připravíme i doma z celých semen – buď si ji nameleme, nebo použijeme hmoždíř. 2… ...
Recepty asijská kuchyně červené kari curry hlavní chod
V našich podmínkách máme tendenci všechno míchat a vařit v jednom hrnci. Chutě se pak propojí, což je v některých případech přímo žádoucí. Před lety se mi dostala do rukou anglická verze asijské kuchařky, kde se zdůrazňuje vařit suroviny odděleně, aby… ...
Recepty brownies čokoláda čokoládové brownies dezerty
Oblíbená čokoládová klasika. Výborná je i lehce zahřátá v mikrovlnce, kdy kousky čokolády změknou a jsou nádherně vláčné. Já zvolila kombinaci sladké chuti se slanými arašídy. Potřebujeme: 130 g hořké čokolády 75 g másla 2 vejce 120 g… ...
Recepty chléb domácí chléb krkovice oběd omáčky pikantní omáčka příprava masa
Skvělou krkovici s omáčkou z rajčat okouzlíte celou rodinu a kromě toho je i zdravá. Obvykle ji musíme udělat víc – zmizne totiž rychleji, než se dostane na stůl. 2 porce / časově o něco náročnější … ...
Recepty chřest kozí sýr slaný koláč sýrový koláč
Kombinace chutí chřestu a kozího sýru je prostě famózní. A pokud máte vůči kozí vůni výhrady, použijte kravské nebo ovčí výrobky. Potřebujeme: 140 g mouky (70 g hladké a 70 g polohrubé) 80 g másla 50 g tvrdého… ...
